Mois : mars 2017

Recette de faux-mage facile, rapide et à tomber

Recette de faux-mage facile, rapide et à tomber

Oui, pour tous les amoureux de la France, de son lait fermenté, du plateau de fromages à l’apéro et du cheddar qui dégouline.. le terme “faux-mage” peut sembler un peu fade. A vrai dire, il l’était pour moi aussi, quand je ne pouvais pas imaginer […]

Ma première détox: 3 jours de smoothies

Ma première détox: 3 jours de smoothies

Comme certains d’entre vous ont peut-être suivi sur Instagram, j’ai fait une détox de 3 jours de smoothies verts mi-février. Cette cure, mise en place par le fameux docteur OZ rendu célèbre par l’émission américaine “The Dr Oz Show”, fait fureur aux Etats-Unis de par sa […]

Glace onctueuse à la banane sans lait/sucre/gluten

Glace onctueuse à la banane sans lait/sucre/gluten

À la recherche du parfait encas rapide / sain / sans gluten / sans lactose / sans sucre ?  Oui, c’est beaucoup demandé dis comme ça ! Et bon courage pour trouver une option de ce type dans les rayons d’un supermarché, en dehors du […]

Smoothie anti rétention d’eau à la pastèque et à l’eau de coco

Smoothie anti rétention d’eau à la pastèque et à l’eau de coco

J’annonce: depuis mon changement d’alimentation je suis devenue complètement dingue des smoothies donc quand je n’ai pas envie d’improviser, je fouine à la découverte de petites recettes faciles ! Ces dernières semaines je commence vraiment à comprendre d’où vient ma difficulté à perdre du poids. Je stocke de […]

Recette express de pancakes à la banane et coulis de chocolat cru

Recette express de pancakes à la banane et coulis de chocolat cru

Faire ses propres pancakes maison n’a jamais été si simple ! J’ai déniché la recette de pancakes la plus simple du monde ! Elle nécessite seulement 3 ingrédients : de l’oeuf, de la banane et du bicarbonate de soude. Si vous suivez l’alimentation Seignalet ou êtes simplement […]

Curry de légumes et pois chiche au lait de coco

Curry de légumes et pois chiche au lait de coco

J’adoooorre les curry ! Oui c’est un fait, ils sont quasi en tête de la liste des plats qui me font lécher le fond de la casserole ! 🙂 Même si j’ai un faible pour les currys thai et indien, je ne dis pas non […]

Le golden milk, la boisson ayurvédique magique !

Le golden milk, la boisson ayurvédique magique !

Je me demande comment j’ai pu découvrir l’existence de cette boisson aussi tard, en automne 2016 dans les rayons d’une cantine bio parisienne. Ce nom mystique a tout de suite attiré ma curiosité, cependant la composition m’avait un peu rebuté. Du lait au curcuma et au […]