Étiquette : manger sain

Dhal de lentilles corail au lait de coco

Dhal de lentilles corail au lait de coco

Je partage aujourd’hui cette recette incontournable d’origine indienne qui séduira tous les friands de petits plats légèrement épicés. Un plat super simple et super SAIN ! On parie que j’arrive à vous convaincre avec seulement 3 arguments ? C’est super rapide à préparer. En 10min […]

Salade de quinoa et pois chiche, sauce tahini

Salade de quinoa et pois chiche, sauce tahini

Cette salade est un concentré d’aliments santé et contient tout ce dont vous aurez besoin pour un repas équilibré, sain et énergisant. Rapide à préparer, elle est pratique pour un déjeuner léger. Son principal atout ? Sa composition. Des crudités pleines de vitamines et bons minéraux, […]

Smoothie choco-banane

Smoothie choco-banane

Parfois j’aime varier des smoothies aux fruits et dans ce cas je me tourne la plupart du temps vers le chocolat. C’est une alternative saine, malgré ce qu’on peut penser ! Tant que vous utilisez du cacao brut non transformé bien entendu ! Et, entre […]

L’alimentation qui soigne ?

L’alimentation qui soigne ?

Et voilà, j’étais sur le point de poster ici ma recette hebdomadaire quand je me suis rendu compte que j’étais en fait en train de me laisser aller à la facilité une semaine de plus, en repoussant toute initiative de livrer quelque chose de plus personnel. En effet, […]

Houmous rose de pois chiche et betterave

Houmous rose de pois chiche et betterave

Quoi de plus mignon que ce petit houmous rose pour égayer vos tables d’apéro ? Du mal à trouver du vrai houmous qui ne contienne pas de produits laitiers ou de conservateurs en magasin ? Marre du pot de houmous Casino fadasse que personne ne touche en […]

Smoothie épinards, pomme, fruits rouges

Smoothie épinards, pomme, fruits rouges

Les smoothies sont une façon délicieuse et simple d’augmenter la part de fruits et de légumes consommés par jour et ainsi permettre un apport journalier plus important de bons nutriments, vitamines et minéraux. Ils ont également l’avantage, d’être hyper facile et rapide à préparer ! […]

Recette facile de banana bread sans gluten aux pépites de chocolat

Recette facile de banana bread sans gluten aux pépites de chocolat

La semaine dernière, j’ai invité quelques potes pour fêter mon anniversaire. Au vu de mon nouveau statut de “cuisinière expérimentale” je me devais de les recevoir correctement 😉 Après avoir passé 2 heures dans la cuisine pour faire 3 pauvres tapenades.. je commence à manquer de […]

Recette de bol d’açaï aux fruits pour un petit-déjeuner vitaminé

Recette de bol d’açaï aux fruits pour un petit-déjeuner vitaminé

Voilà ! Après avoir couru tous les restaurants healthy/vegan de Paris et de Los Angeles à la recherche des meilleurs AÇAÏ BOWL , je peux dire que je suis devenue une adepte ! J’ai donc décidé d’en faire un maison et j’ai quelques bonnes nouvelles : 1. C’est super simple 2. […]